料理

獲れたて!南房総の海の幸

「民宿まきの」だからこそできる、鮮度抜群の海鮮料理が自慢です!
鮮度が良いのは、目の前の海から獲ってきて、調理する寸前まで当宿所有の生簀にいるから。

生簀

素潜りで獲ってくる天然の房州アワビ!ほかより安く味わえるのが魅力です。
獲れたばかりの素材を活かした、一番美味しい調理方法でお出しします。

房州アワビ

※季節や仕入れ状況などによってお出しするメニューは替わります。

小学生お子様プレート

※小学生のお子様には、お子様プレート+2品。

幼児お子様プレート

※幼児のお子様には、お子様プレート。

漁師民宿まきの定番海鮮料理

~スタンダード~

・小鉢
・陶板焼き(※冬季は、鍋)
・お造り3種
・煮魚or焼き魚
・揚げ物
・酢の物
・口代
・汁物
・御飯
・香物

  • 定番海鮮料理
  • 定番海鮮料理
お造り3種 陶板焼き(※冬季は、鍋)

~オススメ料理~

・お造り3種
・陶板焼き(※冬季は、鍋)

調理方法選べる房州海老付き海鮮料理

~お造りor鬼殻焼きorボイル~

スタンダード料理にお造りか鬼殻焼きかそして、ボイルかチョイスできる房州海老付き海鮮料理内容です。

房州海老付き海鮮料理
房州海老の【お造り】

~オススメ料理~

房州海老の【お造り】or【鬼殻焼き】or【ボイル】

豪快舟盛付き海鮮料理

~舟盛人数分2名からOK!~

スタンダード料理に2名から可能な人数分舟盛付き海鮮料理内容です。

豪快舟盛付き海鮮料理
舟盛

~オススメ料理~

豪快!舟盛

調理方法選べる房州アワビ付き海鮮料理

~お造りor踊り焼きor酒蒸し~

スタンダード料理にお造りか踊り焼きかそして、酒蒸しかチョイスできる房州アワビ付き海鮮料理内容です。
※GW明け~9/10頃までしか味わえない期間限定料理。

房州アワビ付き海鮮料理
房州アワビの【お造り】

~オススメ料理~

房州アワビの【お造り】or【踊り焼き】or【酒蒸し】

香ばしいサザエのつぼ焼き付き海鮮料理

~アツアツつぼ焼き~

スタンダード料理にサザエのつぼ焼き付き海鮮料理内容です。

つぼ焼き付き海鮮料理
サザエのつぼ焼き

~オススメ料理~

サザエのつぼ焼き

人気 No.1調理方法選べる房州海老と豪快!舟盛付き満腹海鮮料理

~お造りor鬼殻焼きorボイル+舟盛人数分2名から~

スタンダード料理にお造りか鬼殻焼きかそして、ボイルかチョイスできる房州海老さらに・・・2名から可能な人数分舟盛付きボリューム満点海鮮料理内容です。

豪快!舟盛付き満腹海鮮料理
房州海老の【お造り】 豪快!舟盛

~オススメ料理~

房州海老の【お造り】or【鬼殻焼き】or【ボイル】、豪快!舟盛

様々な旬魚祭りの海鮮丼付き海鮮料理

~お口の中で海祭り~

海鮮丼と汁物そして、香物の料理内容です。

海鮮丼付き海鮮料理
海鮮丼

~オススメ料理~

色々な味を味わえる海鮮丼

南房総ならではの民宿朝食料理

~ホッとする優しい朝食~

伊勢海老の味噌汁と干物などの体に優しい料理内容です。

民宿朝食料理