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料理

獲れたて!南房総の海の幸

「民宿まきの」だからこそできる、鮮度抜群の海鮮料理が自慢です!
鮮度が良いのは、目の前の海から獲ってきて、調理する寸前まで当宿所有の生簀にいるから。

料理リード|イメージ画像 料理リード|イメージ画像

素潜りで獲ってくる天然の房州アワビ!ほかより安く味わえるのが魅力です。
獲れたばかりの素材を活かした、一番美味しい調理方法でお出しします。

※季節や仕入れ状況などによってお出しするメニューは替わります。

素潜りで獲ってくる天然の房州アワビ|イメージ

人気 No.1調理方法選べる房州海老と
豪快!舟盛付き満腹海鮮料理

お造りor鬼殻焼きorボイル+
舟盛人数分2名から

スタンダード料理に、3種の方法から調理法が選べる房州海老と、
人数分の舟盛がついた、ボリューム満点のお料理内容と
なっております。

※房州海老の調理法は、「お造り」「鬼殻焼き」「ボイル」から
お選びいただけます。

※舟盛は2名様からのご注文となります。

お造りor鬼殻焼きorボイル+舟盛人数分2名から|イメージ
~オススメ料理~

房州海老の
【お造り】or【鬼殻焼き】or
【ボイル】、
豪快!舟盛

おすすめ料理|イメージ
おすすめ料理|イメージ

漁師民宿まきの定番海鮮料理

スタンダード

  • 小鉢
  • 陶板焼き(※冬季は、鍋)
  • お造り3種
  • 煮魚or焼き魚
  • 揚げ物
  • 酢の物
  • 口代
  • 汁物
  • 御飯
  • 香物
スタンダード|イメージ
スタンダード|イメージ
~オススメ料理~
  • お造り3種
  • 陶板焼き(※冬季は、鍋)
おすすめ料理|イメージ
おすすめ料理|イメージ

調理方法選べる
房州海老付き海鮮料理

お造りor鬼殻焼きorボイル

スタンダード料理に、「お造り」「鬼殻焼き」「ボイル」から
調理法をお選び頂ける房州海老をお付けします。

お造りor鬼殻焼きorボイル|イメージ
~オススメ料理~

房州海老の
【お造り】or【鬼殻焼き】or【ボイル】

おすすめ料理|イメージ

豪快舟盛付き海鮮料理

舟盛人数分2名からOK!

スタンダード料理に、人数に対応した船盛をお付けします。
(2名様からのご注文となります)

舟盛人数分2名からOK!|イメージ
~オススメ料理~

豪快!舟盛

おすすめ料理|イメージ

調理方法選べる
房州アワビ付き海鮮料理

お造りor踊り焼きor酒蒸し

スタンダード料理に、「お造り」「踊り焼き」「酒蒸し」の
いずれかの調理方法お選びいただける、房州アワビをおつけします。

※GW明け~9/10頃までしか味わえない期間限定料理。

お造りor踊り焼きor酒蒸し|イメージ
~オススメ料理~

房州アワビの
【お造り】or【踊り焼き】or【酒蒸し】

おすすめ料理|イメージ

香ばしいサザエの
つぼ焼き付き海鮮料理

アツアツつぼ焼き

スタンダード料理にサザエのつぼ焼きをお付けします。

アツアツつぼ焼き|イメージ
~オススメ料理~

サザエのつぼ焼き

おすすめ料理|イメージ

様々な旬魚祭りの海鮮丼付き
海鮮料理

お口の中で海祭り

海鮮丼と汁物そして、香物の料理内容です。

お口の中で海祭り|イメージ
~オススメ料理~

色々な味を味わえる海鮮丼

おすすめ料理|イメージ

南房総ならではの
民宿朝食料理

ホッとする優しい朝食

伊勢海老の味噌汁と干物などの体に優しい料理内容です。

ホッとする優しい朝食|イメージ

お子様プレート

小学生用プレート|イメージ
小学生のお子様には、お子様プレート+2品
幼児プレート |イメージ
幼児のお子様には、お子様プレート